流變儀種類多樣，目前市場上的流變儀主要包括四種類型：毛細管流變儀、扭矩流變儀、動態(tài)流變儀、界面流變儀。

流變儀根據(jù)物料的形變歷史，即按運動的時間依賴性來分類，流變測量實驗可分為：

1、穩(wěn)態(tài)流變實驗：實驗中材料內(nèi)部的剪切速率場、壓力場和溫度場恒為常數(shù)，不隨時間變化。

2、動態(tài)流變實驗：實驗中材料內(nèi)部的應力和應變場均發(fā)生交替變化，一般要求振幅要小，變化以正弦規(guī)律進行。

3、瞬態(tài)流變實驗：實驗時材料內(nèi)部的應力或應變發(fā)生階躍變化，即相當于一個突然的起始流動或終止流動。此類實驗中材料的多種力學性質(zhì)得到反映。

這些測量方式實際上就是流變儀具體的測量模式，不同的模式可以得到不同類型的數(shù)據(jù)，如穩(wěn)態(tài)流變數(shù)據(jù)、瞬態(tài)流變數(shù)據(jù)、動態(tài)流變數(shù)據(jù)等。

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